ワインビネガーの通販情報の森 　　　　　　　 　　

価格： 2,630円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
【チェーザレ・ジャッコーネ】 イタリアでは、多くのシェフたちが菜園や農園を持ったり、家禽を飼育したり、ブドウやオリーブなどを栽培したりとみずから料理の素材作りをしています。なかでも地元の手ごろなワインから手軽に得られる自然にまかせたワインビネガーは、シェフだけでなく広く家庭でも親しまれています。しかしながらバローロ、バルベーラ、ドルチェット、グリニョリーノ、アルネイス、そしてモスカートといったピエモンテ州ランゲ産の銘醸ワインから、本格的な高品質の醸造酢を作り出しているシェフは、チェーザレ・ジャッコーネ唯一人です。チェーザレは、料理の素材またはワインとの相性において、あまりにも日常的な調味料とし
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価格： 1,260円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「マルタンプーレ ワインビネガー レッド 750ml」は、オルレアン製法で作られているワインビネガーです。オルレアン製法とは、樫樽に一定温度で3週間寝かせた後、最低六ヶ月間熟成する製法。ゆっくりとした酢酸発酵により、独自の豊かなブーケ(芳香成分)を持ったビネガーができます。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。ご注意原材料に由来する沈殿物が生成することがありますが、品質に問題ありません。開栓後は冷暗所に保管してください。ブランド：マルタンプーレフード　>　調味料・油　>　酢　>　ワインビネガー　>　マル
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価格： 429円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
名　　　：赤ワインビネガー（醸造酢）名称　　 ：ぶどう酢原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸度　7.0%内容量　 ：500ml賞味期限：ラベル下部に記載保存方法：直射日光を避 け常温で保存原産国　：フランス輸入者　：伊藤忠商事(株)東京都港区北青山2-5-1厳選された赤ワインを使用しオーク樽にて1年熟成！フレンチドレッシングや調理のベース、ソースや肉料理、シチューなどの味付けにご利用下さい。
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価格： 298円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
熟成した白ワインから作られています。いろいろなホワイトソースとブレンドでき、マイルドな味でフレッシュサラダにリッチな香りを与えます。（酸度6％）
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価格： 670円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
原材料：有機ぶどう（イタリア産） 特　徴：■有機栽培ブドウから作られたオーガニック赤ワインを使用木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成■煮詰めて酸味をとばしソースとしても使えるドレッシングに使うと色鮮やかになる煮込み料理の仕上げに使えば、コクと切れのある味になる開封前賞味期限：常温で3年 メーカー： ミトク 【味、その他の特徴】フルーティーな香りが口に広がる【お勧めの料理、使用法】酢の代わりとして　マリネやドレッシングに有機JAS認定品 有機ぶどうの赤ワインを使用　フルーティーな香りと鮮やかな色
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価格： 298円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ワインビネガーとは、ぶどう果汁をアルコール発酵させた後、さらに酢酸菌で発酵させて作られた酢のことです。赤ワインビネガーは、赤ぶどうから作られ、少し渋味があるのが特徴。煮込み料理の隠し味や煮詰めてソースにしたり使い方は様々。特に肉料理にご利用下さい。250ml（瓶）　　瓶の高さ：約21cm（24本ご注文で1ケース）＜＞
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価格： 525円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
品　　　　　　名 ≪マルタンプーレ≫赤ワインビネガー【250ml】 商　品　特　徴 伝統的なオルレアン製法で作られたビネガーです。フルーティーな酸味があり、 料理にパンチを与えてくれます。 原　材　料　名 葡萄酒、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内　　容　　量 250ml 保　存　方　法 乾燥した冷暗所 五大アレルゲン なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製　　造　　者  マルタンプーレ社 原　　産　　国  フランス 輸　　入　　者 日仏商事株式会社 注　　　　　　意 *稀に沈殿物が発生しますが、品質に問題ありません。 配　送　方　法
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価格： 577円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
品　　　　　　名 ≪マルタンプーレ≫白ワインビネガー【250ml】 商　品　特　徴 伝統的なオルレアン製法で作られたビネガーです。フルーティーな酸味があり、 料理にパンチを与えてくれます。 原　材　料　名 葡萄酒、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内　　容　　量 250ml 保　存　方　法 乾燥した冷暗所 五大アレルゲン なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製　　造　　者  マルタンプーレ社 原　　産　　国  フランス 輸　　入　　者 日仏商事株式会社 注　　　　　　意 *稀に沈殿物が発生しますが、品質に問題ありません。 配　送　方　法
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価格： 1,806円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
酸度6度ワインの名産地であるスペイン・カタルーニャ州プリオラート南部で収穫されたガルナッチャ種赤ぶとうから作られた赤ワインを、樫の木樽の中で熟成させてました。薔薇を思わせる赤褐色の色合いを持ち、さわやかでフルーティーな香りの中に、ほのかな樫の木樽の香りが感じられます。熟成された豊かな香りと酸味をお楽しみ下さい。赤ワインビネガー（375ml）
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価格： 285円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ワインを木の棒でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な手法で作った白ワインビネガーです。豊潤な香りとまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
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価格： 2,310円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
メーカー夏季休業のため、 お届けまで少々お時間をいただきます。8月4日17時以降のご注文は 8月19日以降のお届けになります。 *ご注文からお届けまで4?10営業日いただいております。 当店は土日祝日におやすみをいただいておりますので、 金曜日夕方15時?日曜日深夜12時までのご注文日は 翌月曜日になります。【品　名】ワインビネガー(赤)【原材料】ぶどう（ワイン）【内容量】250ml【サイズ】58x240mm 【原産国】イタリア（ピエモンテ）【輸入元】稲垣商店※ボトルデザインは予告なく変更する場合がございます。 料理とワインを知り尽くしたシェフが作る料理の為のヴィネガー 自らの名を冠した基本の
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価格： 683円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
イタリアの酢の本場モデナ産です。有機栽培のぶどうからワインを作った後、伝統的な静置発酵法で作りました。●品名：有機ぶどう酢有機JASマークつき。●原材料：有機白ぶどう酒●酸度：6.0%●内容量 250g●保存方法：直射日光を避けて保存して下さい。●原産国名：イタリア●輸入者：桜井食品株式会社
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