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チェーザレ・ジャッコーネ:銘柄モスカート/ワインビネガー(白)【250mlボトル】価格: 2,630円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【チェーザレ・ジャッコーネ】 イタリアでは、多くのシェフたちが菜園や農園を持ったり、家禽を飼育したり、ブドウやオリーブなどを栽培したりとみずから料理の素材作りをしています。なかでも地元の手ごろなワインから手軽に得られる自然にまかせたワインビネガーは、シェフだけでなく広く家庭でも親しまれています。しかしながらバローロ、バルベーラ、ドルチェット、グリニョリーノ、アルネイス、そしてモスカートといったピエモンテ州ランゲ産の銘醸ワインから、本格的な高品質の醸造酢を作り出しているシェフは、チェーザレ・ジャッコーネ唯一人です。チェーザレは、料理の素材またはワインとの相性において、あまりにも日常的な調味料とし Supported by 楽天ウェブサービス |
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オーガニック白ワインビネガー価格: 609円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Aceto di Vino有機栽培ぶどうを木樽でゆっくり熟成させた白ワインビネガー。〈醸造酢〉■原材料名:有機ぶどう■酸 度:6.0%■内容量:250ml■原産国:イタリア■輸入者:株式会社ミトク ■商品区分:食品広告文責:健草館 問い合わせ:06?6464?2627 お電話でのお問い合わせの受付時間は、 平日・土曜(第1土曜除く)10時?18時になります Supported by 楽天ウェブサービス |
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プロのシェフも絶賛する本格派の味を料理のおともに。酸度6%キューネ 白ワインビネガー 100ml価格: 189円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 キューネ社の伝統的な製法を現代に受け継いだ本物のビネガーです。 プロのシェフも絶賛する本格派の味を料理のおともに。 熟成した白ワインから作られており、ホワイトソースとブレンドしたり、手作りドレッシングにマイルドでリッチな香りを与えます。 原産国:ドイツ 原材料:白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料名に記載されている酸化防止剤(亜硫酸塩)は食酢の原料であるワインに使用されているものです。 酸度:6.0% 内容量:100ml ・ラベルにシールが貼られており、破れる恐れがありますのでシール剥がしは出来ません。 ・1ケースは12本入りとなります。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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■MAILLE 赤ワインビネガー 500ml価格: 535円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【原材料】赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 100gあたりの栄養成分 エネルギー4kcal水分98.8g たんぱく質0.2g 脂質0g 炭水化物0.7g灰分0.3g ナトリウム4mg 食塩相当量0g食物繊維総量-(当社分析) マイユ 酢■MAILLE 赤ワインビネガー 500ml厳選された上質のフランス産赤ワインで作ったワインビネガーです。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。<使い方> 1.ドレッシングのベースに。 2.肉料理や魚料理のベースやソースに。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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アドリアーノ・グロソリ社 ワインビネガー赤 リゼルヴァ 500ml価格: 357円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 メーカー アドリアーノ・グロソリ社 原材料 ぶどう酒、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩) 生産国 イタリア 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 関連ページトップページ > オイル・ビネガー > ワインビネガー > アドリアーノ・グロソリ社 ワインビネガー赤 リゼルヴァ 500ml ・オリーブオイル ・グレープシードオイル ・ワインビネガー ・バルサミコ酢 ・その他オイル ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。 透明感と輝きある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立 Supported by 楽天ウェブサービス |