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JAS・有機白ワインビネガー 250ml価格: 670円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 原材料:有機ぶどう(イタリア産) 特 徴:■有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成 料理の彩りを変えない■フルーティー香りが口に広がる■ドレッシングやマリネに使うと香り豊かになる 開封前賞味期限:常温で3年 メーカー: ミトク 【味、その他の特徴】フルーティーな香りが口に広がる【お勧めの料理、使用法】酢の代わりとして マリネやドレッシングに 有機ぶどうの白ワインを使用 有機JAS認定品 フルーティーな香り 料理の彩りを引き立てる Supported by 楽天ウェブサービス |
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《マイユ》赤ワインビネガー【500mL】価格: 451円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 原材料:赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。フランスで250年以上の歴史と伝統を誇るマイユ。厳選されたフランス産赤ワインのみを使用して、深みのあるコクと渋みが特徴の赤ワインビネガーです。調理のベースとして、また、ソースや肉料理、シチュー等の味付けにおすすめです。 Supported by 楽天ウェブサービス |
マイユ 白ワインビネガー価格: 472円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 フランスで250年以上の歴史と伝統を誇るマイユ。原料は厳選された白ワインを使用しています。 ドレッシングやマヨネーズ、魚介類のマリネ、魚料理におすすめです。 品名 : ぶどう酢 原材料名 : 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) 酸度 : 7.0% 内容量 : 250ml 原産国 : フランス Supported by 楽天ウェブサービス |
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厳選された赤ワインを使用し・・・赤ワインビネガー500ml【マイユ】価格: 543円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ※この商品は、常温による配送対象商品です。配送については、こちらをご覧下さい。厳選された赤ワインを使用し・・・ 赤ワインビネガー500mlメーカー:マイユ商品番号: 36110厳選された赤ワインを使用し、オーク樽にて1年熟成。深みあるコクと渋みが特長。フレンチドレッシングやソース・肉料理の味付けに最適です。規格(内容量)500mlビン販売単位瓶外装サイズφ65×275容器瓶状態液状最終加工地フランスパッケージをご確認下さい。赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)作成日2010/02/04 18:11:34 Supported by 楽天ウェブサービス |
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1年半熟成/お徳用赤ワインビネガー 1L価格: 945円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワインビネガーは日本の酢と同様の使い方でドレッシング、マリネ、料理の隠し味に使うと米酢を使うよりグンと本場の味に近くなります。カポナータというイタリアの野菜の煮込みを作る時など米酢を使ったのではひと味もふた味も違ってしまいます。ワインビネガーが必需品です。赤、白ありますので、やはり肉料理には赤を、魚や野菜には白ワインビネガーが合うでしょう。 Supported by 楽天ウェブサービス |
≪マルタンプーレ≫ワインビネガーナチュラルホワイト【750ml】価格: 892円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 品 名 ≪HACIENDA≫バルサミコ酢(8年熟成)【250ml】 商 品 特 徴 パリから南へ120キロほど下ったロワール河のほとりにある街オルレアン。この地で1797年に創業したマルタン・プーレ社は、現在ではフランスで唯一となったオルレアン製法と呼ばれる方式でビネガーを作り続けています。オルレアン製法とは、その昔、ワイン運搬の要所であったオルレアン地方で盛んだった古式製法で、ワインにワインビネガーを足すだけで自然の酢酸菌がアルコール分を酸化させるという極めてナチュラルな製法です。 創業200年以上を誇る酢醸会社の老舗マルタン・プーレ社。近代的な工場がたった1日で化学的に作り上げ Supported by 楽天ウェブサービス |